調合みそ

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麦麹と米麹を混合。はだか麦の甘さと、米麹の香り、まろやかな味わいの合わせ味噌。

明治21年、松浦麹店として創業した地蔵味噌さん。

味噌造りのこだわりは、麹と馴染みのよい国内産の原料と、四万十川の支流である広見川の源流水を使用し続けていること。

原材料である愛媛のはだか麦は、生産量・収穫量日本一を誇る特産物のひとつです。

調合みそ

内容量	800g
賞味期限	約90日
原材料名	はだか麦（国産）、米、大豆（遺伝子組み換えでない）（国産）、食塩／酒精
栄養成分表示	（100gあたり）エネルギー 215cal、たんぱく質 6.7g、脂質 2.4ｇ、炭水化物 41.6g、食塩相当量 9.4g
製造者	地蔵味噌