大型かまぼこ折板五寸五分

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「かまぼこは大きい方がおいしい。」

機械に通して成型するのではなく、職人さんの手により１本１本付け包丁で手付けしていることで、同じ品質でつくられる小板かまぼこより味も食感も美味しく感じるのだそう。

１本で紅白を表現する「染め分け」は、難しい飾り切り不要。引出物やお正月などの慶事、贈答用に。

でん粉含有率 0％

名称	魚肉ねり製品（板付かまぼこ）
内容量	1本（250g）
消味期限	製造から14日（要冷蔵1℃～10℃）
原材料名	魚肉（エソ100％(国産)）、卵白（卵を含む）、食塩／調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、リン酸塩（Na）、着色料（赤のみカロチン、赤106）
栄養成分表示	（100gあたり）エネルギー 79kcal、たんぱく質 14.2g、脂質 0.1ｇ、炭水化物 5.4g、食塩相当量 2.0g
製造者	野中かまぼこ

大型かまぼこ 折板五寸五分